В ваш рацион питания входит шоколоад? А вы знаете, что шоколад может продлить вам жизнь на несколько лет?

Раньше шоколад считался сладким, жирным и вредным. Конечно, если вы едите молочный шоколад, то это так. Но горький шоколад, в котором не менее 70% какао, содержит в себе флавонолы. Эти полезные вещества есть в какао-бобах и препятствуют образованию тромбов в сосудах не хуже аспирина. К таким выводам пришли учёные Университета им. Джона Хоткинса (США). Своё открытие они сделали случайно во время проведения исследования аспирина. Учёные изучали особенности свёртываемости крови.

Отобрав 1200 участников, специалисты запретили для чистоты эксперимента есть шоколад, грейпфруты, пить вино, напитки с кофеином. Но 139 человек оказались любителями шоколада и не смогли от него отказаться. Учёные решили проанализировать и эту категорию участников. Каково же было их изумление, когда кровь у «шоколадников» свёртывалась даже немного медленнее, чем у людей, которые принимали аспирин. Значит, шоколад делает кровь более жидкой, предупреждая образование тромбов. А ведь тромбы являются главной причиной инфарктов и инсультов.

Если вам больше сорока, чай в прикуску с горьким шоколадом будет подобно приёму аспирина. Кроме того, горький шоколад снижает артериальное давление, уменьшает содержание вредного холестерина.

Сегодня на прилавках магазина можно встретить шоколад с содержанием даже 99% какао. Значит, сахара в нём ещё меньше, что ещё лучше.

В добавление ко всему вышесказанному, шоколад содержит вещества, вырабатывающие гормоны счастья. Если у вас стресс, депрессия, угнетённое состояние, синдром хронической усталости, лакомьтесь шоколадом на здоровье!