Часть 2

Ульрих Штрунц считает, что белковая пища без жира содержит в себе очень полезные аминокислоты.
Так, например, фенилаланин вызывает в организме эйфорию. Аминокислота триптофан преобразуется мозгом в серотонин – гормон, поднимающий настроение. Человек начинает более чётко видеть свои задачи и перспективы. А это очень полезное качество для руководителя.

Был проведён интересный эксперимент. Исследователи вводили серотонин обезьяне, которая ничем не выделялась среди сородичей. Через некоторое время самец устраивался на ветке, которую должен был занимать вожак группы.

Штрунц советует в связи с этим принимать обезжиренную белковую пищу, а через час – фрукты. Углеводы из них способствуют поступлению триптофана в мозг, где он превращается в серотонин. Если так питаться вечером, то сон будет лучше.

Штрунц раскрывает секрет по части потенции. Ешьте больше продуктов, содержащих артинин: овсяные хлопья, нежирный йогурт, молодой сливочный сыр, креветки, палтус. И бегайте ежедневно! Бег повышает содержание кислорода в крови.

Ульрих Штрунц рекомендует принимать 1-3 грамма (!) витамина С каждый день. Дело в том, что организмы почти всех животных вырабатывают этот витамин. И только человек не может делать этого сам. Доза витамина С меньше предлагаемой убережёт вас только от выпадения зубов, цинги, но не спасёт от вирусов и загрязнённости окружающей среды.

Почка человека накапливает 3-5 грамм витамина С. И этот резерв должен пополняться. Если вы даже объедитесь овощами и фруктами, то получите лишь 500 миллиграмм этого витамина.

Витамин Е тоже является чудом нашего организма. Он бережёт сердце, укрепляет иммунную систему, препятствует возникновению злокачественных опухолей, замедляет процесс старения. Ульрих Штрунц утверждает, что 50% инфарктов можно было бы избежать, если бы в организме находилось достаточное количество витамина Е.

Знаете, как восполняют этот витамин некоторые велогонщики? Они потихоньку выпивают бутылку с оливковым маслом в течение 8 часов гонки. Но лучше принять 400 миллиграмм витамина Е, купленного в аптеке.

Врагом молодости Штрунц называет  стресс. Во время наших переживаний организм выбрасывает в кровь адреналин, который, в свою очередь,  «выбивает» серотонин. Адреналин старит, как ничто другое. И если вы переживаете стресс, сделайте энергичные выдохи.

При полном выдохе содержание кальция повышается. Вдохните и с чувством выдохните 4 раза за минуту. Всего в течение 5 минут. После этого упражнения вы будете «спокойны как Будда».

Кстати, Ульриху Штрунцу сегодня 73 года.

Молодости и здоровья вам!